Поиск по базе статей:

Предыдущяя статьяСледующяя статья

Добавлена 13.08.2020 18:28. Увеличить размер шрифта: 12px | 16px | 20px | 24px

Важная информация!

Singapore Food Festival впервые за четвертьвековую историю меняет формат

Сингапур, удивительный плавильный котел разнообразных культур, за пару десятков лет стал не только мировой сценой для самых захватывающих кулинарных экспериментов, но и передовой площадкой, неизменно объединяющей гурманов-единомышленников, несмотря на любые временные сложности и ограничения.

В этом году легендарный фестиваль еды Singapore Food Festival (SFF) впервые за свою четвертьвековую историю поменяет формат на виртуальный, расширив аудиторию до поистине мирового масштаба. Этот фестиваль – единственное в своем роде событие в Сингапуре, посвященное местной кухне и кулинарным талантам – будет проходить в течение двух последних выходных лета (21–23 и 28–30 августа) под слоганом «Открой в себе гурмана».

Программа предстоит более чем насыщенная и рассчитана как на начинающих, так и на опытных знатоков гастрономии. В частности, приняв участие в живых мастер-классах от звездных шеф-поваров лучших заведений мира и Азии, можно будет с легкостью воплотить затейливые рецепты прямо на своей кухне. 18 бесплатных живых мастер-классов на базе виртуальной платформы Webex позволят приоткрыть тайны закулисья творческих экспериментов известных шеф-поваров и экспертов, которые охотно поделятся со зрителями советами, хитростями и секретами. Вот лишь малая часть созвездия громких имен, которые значатся в фестивальной программе:Признанная гуру кондитерского искусства Шерил Ко (Cheryl Koh) представит мастер-класс по приготовлению изумительных эклеров.Жюльен Руайе (Julien Royer) – легендарный основатель и шеф-повар ресторана Odette, удостоенного сразу трех звезд «Мишлен», первого места в списке «50 лучших ресторанов Азии 2020» и занявшего 18-ю строчку в перечне «50 лучших ресторанов мира 2019», на ваших глазах раскроет рецепт одного из своих самых популярных салатов «Promenade A Singapour».Блистательные бармены заведения Nutmeg & Clove, занявшего 32-е место в списке 50 лучших баров Азии 2020, Колин Чиа (Colin Chia) и Шармейн Тио (Charmaine Thio) обучат основам приготовления коктейлей и пошагово продемонстрируют процесс создания двух разных напитков. Малкольм Ли (Malcolm Lee) – владелец и шеф-повар единственного в мире перанаканского ресторана Candlenut, удостоенного звезды «Мишлен», поделится своим уникальным видением аутентичной перанаканской кухни.В этот сложный период SFF-2020 призван стать дополнительной платформой для сотрудничества шеф-поваров и местного ресторанного бизнеса. По мнению директора департамента розничной торговли и питания Совета по туризму Сингапура (STB) Раниты Сундры (Ranita Sundra): «Singapore Food Festival всегда был нацелен на привлечение внимания к неустанно меняющемуся гастрономическому пейзажу страны. Нас воодушевляют новые возможности, которые несет переход фестиваля в виртуальное пространство, превративший этот праздник в увлекательный интерактивный опыт. Мы призываем потенциальных участников поддержать наших шеф-поваров, барменов и кулинаров, а также заново или впервые открыть в себе гурмана».

Помимо знакомства с авторскими находками, интригующими рецептами и техниками от авангарда мировой гастрономии, все желающие смогут испытать удачу в розыгрыше тематических подарков в социальных сетях, а также присоединиться к серии виртуальных интерактивных гастро-туров по этническим кварталам Сингапура, которые позволят значительно расширить знания о местной кулинарной традиции, услышать истории о популярных ресторанах, аутентичных и малоизвестных блюдах и ингредиентах, о секретах, передающихся от поколения к поколению. Кроме того, специально к фестивалю популярное мобильное приложение Snapchat выпустит эксклюзивный фильтр для гурманов, который участники могут использовать, чтобы поделиться интересными моментами SFF2020.

Но главное, о чем, безусловно, стоит помнить, в каком бы формате ни проходил фестиваль: вам очень пригодится здоровый аппетит и готовность разделить с сингапурцами достойнейшие воплощения их главной страсти – вкусной еды!

Полный список мероприятий и их подробное описание доступны на сайте www.singaporefoodfestival.sg.

Обратите внимание!
Последние новости в рубрике: Туризм и Путешествия
[28.09.2020 23:03]  Запуск новой туристической программы полетов в Петербург
[28.09.2020 22:59]  На «Тавриде» открылась новая антишкола
[25.09.2020 22:18]  МОСГОРТУР назвал имена лучших вожатых России
[25.09.2020 22:05]  В октябре большинство авиалиний и отелей возобновят работу в Доминикане
[25.09.2020 21:57]  Yalago предлагает простой способ бронирования отелей и трансферов на Мальдивах
[25.09.2020 21:53]  Costa Cruises представляет новые зимние маршруты 2020-2021
[23.09.2020 21:42]  Компания Universal Resorts - новые даты открытия отелей
[23.09.2020 21:33]  Китайская чайная церемония «Гун Фу Ча» в режиме онлайн
[23.09.2020 21:29]  «Роза Хутор» объявил график работы канатных дорог в межсезонье
[22.09.2020 22:27]  Винодельни - идеальное место для любознательных путешественников
[22.09.2020 22:15]  Sun Siyam Resorts начинает сезон
[22.09.2020 22:08]  Паром Viking Line Amorella сел на мель
[22.09.2020 21:51]  Dubai Parks and Resorts™ возобновляет работу
[21.09.2020 19:42]  Thomas Cook возобновила деятельность в онлайн-формате
[21.09.2020 19:38]  Эксперты ожидают ажиотажный спрос на туры по России в рамках второго этапа кешбэка
[21.09.2020 19:25]  Фестиваль «Костюм Русского Севера» состоится в декабре
[21.09.2020 19:22]  Исторический отель San Domenico Palace в городе Таормина переходит под управление Four Seasons Hotels and Resorts
[21.09.2020 19:16]  Эмирейтс предлагает студентам и их семьям специальные тарифы на поездки в течение года
[21.09.2020 19:12]  Поезда из Москвы в Калининград будут курсировать ежедневно
[18.09.2020 23:18]  81% россиян пропустили летний отпускной сезон-2020
Поиск

Последние новости в разделе

Спорт
Медицина и здоровье
Туризм и путешествия

Подписаться на новости

Посвященные спорту
Посвященные медицине и здоровью
Посвященные туризму и путешествиям
RSS веб-канал

Основные разделы

Добавить статью
Медицина
Спорт
Туризм
Поиск
Контакты

Популярные статьи

Болезни триединой столицы Болезни триединой столицы
Цепная реакция Цепная реакция
«Гольфийские» игры «Гольфийские» игры
Конец Европы Конец Европы
Неиспанская провинция Неиспанская провинция
Бокс сават Бокс сават
Чем заменить фитнес Чем заменить фитнес
Мудры, или йога для пальцев Мудры, или йога для пальцев
Система поясов Система поясов
Регулирование веса боксера Регулирование веса боксера
Бросаем курить без ущерба для фигуры Бросаем курить без ущерба
Энергетика руки Энергетика руки
Искусство загара Искусство загара
Массаж грудной клетки и живота Массаж грудной клетки и живота

Поиск  |  Добавить статью |  Контакты

© IvSporte.Ru, 2008-2016, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Логотип ЯвСпорте.Ру