Поиск по базе статей:

Предыдущяя статьяСледующяя статья

Добавлена 17.06.2019 02:00. Увеличить размер шрифта: 12px | 16px | 20px | 24px

Важная информация!

Употребление этих продуктов может вызвать зависимость

Существует такое понятие, как пищевая зависимость. Тяга к вкусной еде носит сугубо психологический характер. Чаще всего в список любимых блюд попадают высококалорийные продукты с большим содержанием жиров, сахара, имеющие яркий запоминающийся вкус, например, колбаса, чипсы, майонез, сладкие газированные напитки.

И эту зависимость легко преодолеть, но человек должен для себя определить приоритет — здоровье и долгие годы жизни или гастрономические удовольствия без ограничений.

Сахар

Можете себе представить: кусок пресного теста с незамысловатой начинкой, некогда еда бедных крестьян, стала объектом для изучения ученых из Мичиганского университета. Исследование показало, что пицца способна вызывать привыкание и пищевую зависимость. И дело скорее в сыре, который, как известно, в пицце присутствует в большом количестве.

Кроме того, дело может быть в гигантской калорийности даже небольшой порции. В составе пиццы есть самые необходимые для жизнеобеспечения ингредиенты с высоким содержанием жира и основные вкусовые добавки: соль, сахар, перец.

Поэтому в миндалевидное тело мозга, которое несет ответственность за многие эмоциональные события человека, и в том числе при формировании аппетита, отправляется сигнал — еда была вкусная и сытная. А счастливые мгновения закрепляются памятью.

Кофе

Единственный полезный продукт в нашем черном списке. Распространено мнение, что в сыр весь мир влюблен не только из-за вкуса, но и потому, что вызывает у человека привязанность на подсознательном уровне.

Зависимость формирует белок казеин, который в процессе пищеварения якобы превращается в вещество, отдаленно похожее на наркотическое.

Конечно, никакого пагубного эффекта сыр не несет. А вот успокаивающим обладает. К тому же, как и многие белковые продукты с высоким содержанием жира, он долго переваривается в желудочно-кишечном тракте, а значит, дает ощущение сытости и спокойствия.

Желейные конфеты

Открыва пакетик, невозможно остановиться, пока внутри не останутся только крошки. Да и те вытряхнем в рот и разве что пальцы облизывать не начнем. Чипсы мы покупаем не для того, чтобы утолить голод, а исключительно ради баловства. Для этого явления появился даже термин — гедонистическая гиперфагия.

В чипсах очень много жиров и углеводов, помимо еще большего количества соли, усилителей вкуса и консервантов, например, глутамата натрия, который вызывает привыкание. Такой состав стимулирует аппетит, усиливая желание перекусить калорийной едой.

Если не укротить свои пищевые привычки, можно легко набрать лишний вес и получить проблемы со здоровьем.

Бекон

Фастфуд вызывает привыкание на психологическом уровне. Над этим сначала потрудились маркетологи крупных ресторанов быстрого питания, убедив весь мир в том, что простая, незатейливая и недорогая еда может приносить неземное удовольствие. Получить на перекус сытный бургер, который заменяет целый обед — с котлетой, сдобой, зеленью и овощами, что может быть проще.

На самом деле одна такая булочка с начинкой заменяет по калорийности дневной рацион взрослого человека. Калорийность бургера в среднем 1000 ккал — жиры, простые углеводы, консерванты.

Пообедав сытным фастфудом, человек может ощущать тяжесть в желудке, вялость и сонливость, а возможно, и чувство вины от выбора пищи.

Но в памяти все равно останется удовольствие от вкуса бургера и желание его повторить.

Сладкая газировка

А также торты, кондитерские изделия, сладкие напитки, шоколад и некоторые другие продукты промышленного производства содержат кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

Эта пищевая добавка искусственного происхождения. Кроме того, в составе кондитерских изделий много жиров, быстрых углеводов и сахара — мозг получает сигнал о насыщении и полученном удовольствии.

За это ученые американского Университета Колорадо и включили печенье в список продуктов, вызывающих привыкание легко и быстро.

К сожалению, сытости печенье и торты не дают, только привыкание и лишний вес.

Источник: www.med2.ru

Обратите внимание!
Последние новости в рубрике: Медицина и Здоровье
[18.07.2019 01:55]  Ученые приблизились к созданию искусственного мозга
[18.07.2019 01:50]  90% онкологических заболеваний возникают из-за курения табака
[18.07.2019 01:45]  Израильское устройство от мигрени получило лицензию в ЕС
[18.07.2019 01:40]  Особый тренировочный режим снизит риск слабоумия
[18.07.2019 01:35]  С употреблением рыбы связан повышенный риск артрита у детей
[18.07.2019 01:32]  Участники международного медкластера получат новые права
[18.07.2019 01:25]  Врачи рассказали, как защититься от преэклампсии
[18.07.2019 01:21]  От распределения жира по телу у женщин с нормальным весом зависит риск болезней сердца
[18.07.2019 01:10]  В Израиле растет количество ВИЧ-инфицированных
[18.07.2019 01:05]  Прогноз для метеочувствительных людей по России на 18.07.2019
[18.07.2019 01:02]  Прогноз для метеочувствительных людей по Москве на 18.07.2019
[17.07.2019 02:00]  Генетики пролили свет на истинные причины развития анорексии
[17.07.2019 01:58]  Ученые назвали менее уязвимую перед раком группу крови
[17.07.2019 01:50]  Сексуальная возбудимость: есть ли различия между мужчинами и женщинами?
[17.07.2019 01:46]  Польза меда в лечении герпеса
[17.07.2019 01:41]  Минздрав добивается повсеместного внедрения йодированной соли в продуктах
[17.07.2019 01:36]  Жарить можно только на определенном масле
[17.07.2019 01:30]  Негативное последствие употребления творога
[17.07.2019 01:25]  Гипертония в молодости намного повышает риск болезней сердца
[17.07.2019 01:21]  FDA и EMA подписали историческое соглашение о взаимном признании результатов GMP-инспекций
Поиск

Последние новости в разделе

Спорт
Медицина и здоровье
Туризм и путешествия

Подписаться на новости

Посвященные спорту
Посвященные медицине и здоровью
Посвященные туризму и путешествиям
RSS веб-канал

Основные разделы

Добавить статью
Медицина
Спорт
Туризм
Поиск
Контакты

Популярные статьи

Болезни триединой столицы Болезни триединой столицы
Цепная реакция Цепная реакция
«Гольфийские» игры «Гольфийские» игры
Конец Европы Конец Европы
Неиспанская провинция Неиспанская провинция
Бокс сават Бокс сават
Чем заменить фитнес Чем заменить фитнес
Мудры, или йога для пальцев Мудры, или йога для пальцев
Система поясов Система поясов
Регулирование веса боксера Регулирование веса боксера
Бросаем курить без ущерба для фигуры Бросаем курить без ущерба
Энергетика руки Энергетика руки
Искусство загара Искусство загара
Массаж грудной клетки и живота Массаж грудной клетки и живота

Поиск  |  Добавить статью |  Контакты

© IvSporte.Ru, 2008-2016, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Логотип ЯвСпорте.Ру