Поиск по базе статей:

Предыдущяя статьяСледующяя статья

Добавлена 24.04.2019 21:27. Увеличить размер шрифта: 12px | 16px | 20px | 24px

Важная информация!

Диетологи назвали каши, польза которых преувеличена

Каши считаются полезными, но на самом деле однозначно полезных каш нет – у всех есть минусы. Диетологи назвали каши, которые перехваливают за оздоровительные свойства.

По словам российского диетолога Анны Коробкиной, каши на 70-80% состоят из углеводов, которые метаболизируются организмом в глюкозу, усвоение которой способствует росту сахара в крови. На этом фоне замедляется метаболизм и активнее образуется жир. Хотя бы по этой причине ни одну из каш нельзя назвать суперполезной, людям со склонностью к полнотеи повышенному аппетиту, есть каши следует в очень небольшом количестве.

Диетолог Ольга Кузнецова отметила, что кашей, способствующей росту производства глюкозы и сахара в крови, является, к примеру, манная. Этой кашей часто стараются накормить детей, но следует знать: манка для них может быть опасной. В ней содержится мукополисахарид, угнетающий деятельность ворсинок кишечника и мешающий таким образом нормальному всасыванию питательных веществ в кровь. Помимо этого, в присуствует фитин, нарушающий усвоение кальция и витамина D.

Помимо манной каши, быстрому метаболизму глюкозы в организме содействует употребление рисовой и кукурузной каш. Эти три каши считаются худшими по гликемическому индексу, и тем, для кого важен контроль сахара в крови, от их употребления лучше отказаться. В отношении риса специалисты дают совет: употреблять предпочтительнее наименее обработанный, например, бурый. Белый или шлифованный рис практически не содержит минералов и витаминов, так что утверждения о пользе рисовой каши явно преувеличены.

Еще один пример – овсянка, «королева» полезных завтраков. Так думаю многие, и едят овсяную кашу едва ли не каждый день. Между тем, овсянка содержит фитиновую кислоту, которая тормозит всасывание в кишечнике кальция, а также способствует его вымыванию из костей. Детям и пожилым людям (особенно женщинам) есть овсянку диетологи советуют в очень умеренных количествах.

Также свойством мешать усвоению кальция обладает гречневая каша. Ее «невероятная польза» - это всегда преувеличение, идеальных каш не бывает. Ежедневное употребление гречки, по словам диетологов, может приводить к запорам. У людей с проблемами пищеварения эта каша провоцирует образование газов, желудочных спазмов и вздутия живота.

Источник: https://www.medikforum.ru

Обратите внимание!
Последние новости в рубрике: Медицина и Здоровье
[25.05.2019 07:15]  Диеты, веганство и алкоголь разрушают зубы
[25.05.2019 07:11]  Фруктовый сок-убийца: что кроется за подобными сообщениями?
[25.05.2019 07:05]  Безопасную дозу алкоголя определить невозможно
[25.05.2019 07:00]  Какой тип курения наносит самый большой вред организму?
[25.05.2019 06:55]  Ученые вычислили гены, отвечающие за старение
[25.05.2019 06:50]  Употребление растительных масел может улучшать мужскую фертильность
[25.05.2019 06:45]  Редкий секс. Или вовсе никакого
[25.05.2019 06:41]  Загорать на пляже нужно с умом
[25.05.2019 06:35]  Отпуск способствует повышению работоспособности и зарплаты
[25.05.2019 06:30]  Как остановить выпадение волос в домашних условиях
[25.05.2019 06:20]  Каждый 25 россиянин обладает генами, которые делают загар опасным для кожи
[25.05.2019 06:15]  Продуктивность труда напрямую зависит от температуры в помещении
[25.05.2019 06:10]  Лишь 62% россиян знают, что такое дженерики
[25.05.2019 06:05]  Прогноз для метеочувствительных людей по России на 25.05.2019
[25.05.2019 06:00]  Прогноз для метеочувствительных людей по Москве на 25.05.2019
[24.05.2019 07:15]  Специалисты запретили сочетать алкоголь и горячий чай
[24.05.2019 07:05]  Работа на жаре, пестициды и инфекции: ученые из США назвали 3 причины больных почек
[24.05.2019 07:00]  Для сохранения здоровья глаз, нужно питаться определенным образом
[24.05.2019 06:57]  Усы и борода защищают мужчин от болезни, провоцирующей рак
[24.05.2019 06:50]  В чем опасность препаратов для похудения
Поиск

Последние новости в разделе

Спорт
Медицина и здоровье
Туризм и путешествия

Подписаться на новости

Посвященные спорту
Посвященные медицине и здоровью
Посвященные туризму и путешествиям
RSS веб-канал

Основные разделы

Добавить статью
Медицина
Спорт
Туризм
Поиск
Контакты

Популярные статьи

Болезни триединой столицы Болезни триединой столицы
Цепная реакция Цепная реакция
«Гольфийские» игры «Гольфийские» игры
Конец Европы Конец Европы
Неиспанская провинция Неиспанская провинция
Бокс сават Бокс сават
Чем заменить фитнес Чем заменить фитнес
Мудры, или йога для пальцев Мудры, или йога для пальцев
Система поясов Система поясов
Регулирование веса боксера Регулирование веса боксера
Бросаем курить без ущерба для фигуры Бросаем курить без ущерба
Энергетика руки Энергетика руки
Искусство загара Искусство загара
Массаж грудной клетки и живота Массаж грудной клетки и живота

Поиск  |  Добавить статью |  Контакты

© IvSporte.Ru, 2008-2016, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Логотип ЯвСпорте.Ру