Поиск по базе статей:

Предыдущяя статьяСледующяя статья

Добавлена 04.02.2019 17:57. Увеличить размер шрифта: 12px | 16px | 20px | 24px

Важная информация!

Норвегия – гастрономический чемпион

Заработав бронзу на гастрономическом чемпионате мира «Золотой Бокюз», который прошел в Лионе в конце января, Норвегия стала страной с наибольшим количеством медалей за всю историю проведения этого престижного конкурса.

Раз в два года лучшие шеф-повара мира встречаются в Лионе, чтобы принять участие в самом престижном гастрономическом чемпионате планеты. В первый раз этот конкурс состоялся в 1987 году, и с тех пор медальная копилка Норвегии постоянно пополняется: на сегодняшний день у страны 5 золотых медалей, 3 серебряных и 3 бронзовых. Таким образом, Норвегия является страной с наибольшим количеством медалей за всю историю проведения конкурса «Золотой Бокюз»!

Кулинарная революция, проходящая в Норвегии на протяжении последних лет, продолжает приносить свои плоды. На гастрономической сцене тут и там вспыхивают яркие звезды, среди которых и Кристиан Андре Петтерсен, возглавивший норвежскую команду в этом году. Ему удалось поразить судейскую команду тонкими и удивительными вкусовыми сочетаниями арктической кухни. Детство Петтерсена прошло на самом севере Норвегии, в городе Будё, лежащим за Полярным кругом. То, что он рос в смешанной семье (его мать родом с Филиппин, а отец - норвежец), наложило отпечаток на его манеру приготовления блюд, в которой гармонично смешались север и восток.

Удачное выступление норвежской команды в нынешнем «Золотом Бокюзе» - не единственное достижение за последнее время. Стоит только вспомнить победу норвежского сыра «фанауст» на международном конкурсе сыроваров World Cheese Awards, который прошел в Бергене осенью прошлого года. Кстати, это уже второе золото норвежцев: в 2016 году чемпионом среди чемпионов был назван норвежский сыр «крафткар».

Что же делает норвежскую кухню столь привлекательной? Этому есть несколько причин. Во-первых, норвежцы делают ставку на использование местных экологически чистых продуктов. Чем короче время доставки продукта с места его происхождения до кухни и до стола, тем лучше! Во-вторых, здесь не забывают о традиционных рецептах и при этом не боятся придавать им нотку современности. В-третьих, в Норвегии заботятся о популяризации местной кухни и поддерживают местных производителей. В стране проводится огромное количество гастрономических фестивалей, которые являются настоящими праздниками не только для профессионалов отрасли, но и для всех посетителей - как из Норвегии, так и из других стран.

Обратите внимание!
Последние новости в рубрике: Туризм и Путешествия
[18.03.2019 09:20]  Гастрономический фестиваль на острове Бали обещает удивить «дикими вкусами»
[18.03.2019 09:18]  Раджастан приглашает туристов на Летний фестиваль в Маунт-Абу
[18.03.2019 09:17]  В Японии главный фестиваль цветущей глицинии состоится в Асикаге
[18.03.2019 09:13]  Исторический отель Grand Hotel Palazzo della Fonte во Фьюджи приобрела российская группа компаний
[18.03.2019 09:09]  Составлен рейтинг стран по въездному туризму в Россию в 2018 году
[18.03.2019 09:05]  На Байкале появятся оздоровительный комплекс и бассейны с биотермальными водами
[18.03.2019 09:02]  На «Байкалтур» в 2019 году приедут компании из Кореи, Китая, Монголии и Кыргызстана
[18.03.2019 09:00]  Группа Xcaret инвестирует $85 млн в новый отель на Ривьере Майя
[18.03.2019 08:59]  В 2019 году на пляжи мексиканского Канкуна может поступить в три раза больше водорослей
[18.03.2019 08:53]  Россияне стали чаще ездить в санатории, совмещая отдых и оздоровление
[18.03.2019 08:50]  Самый красивый базар Дубая ждет реконструкция
[18.03.2019 08:36]  Власти Турции призвали отельеров Антальи увеличивать расходы туристов
[18.03.2019 08:35]  Австралия откажет во въезде туристам, осужденным за домашнее насилие
[18.03.2019 08:26]  Болгария планирует ввести долгосрочные визы для россиян
[18.03.2019 08:24]  В этом году летний отдых в Болгарии подорожает на 7-11%
[17.03.2019 12:40]  Рост российского турпотока в Малайзию составил 7,7% в 2018 г
[17.03.2019 12:38]  Стали известны имена лауреатов III Всероссийского конкурса журналистов и блогеров «МедиаТур»
[17.03.2019 09:32]  Reethi Faru Resort отпраздновал свою первую годовщину
[17.03.2019 09:29]  Без забот в Maafushivaru Maldives
[17.03.2019 09:28]  Мамин день в Velassaru Maldives
Поиск

Последние новости в разделе

Спорт
Медицина и здоровье
Туризм и путешествия

Подписаться на новости

Посвященные спорту
Посвященные медицине и здоровью
Посвященные туризму и путешествиям
RSS веб-канал

Основные разделы

Добавить статью
Медицина
Спорт
Туризм
Поиск
Контакты

Популярные статьи

Болезни триединой столицы Болезни триединой столицы
Цепная реакция Цепная реакция
«Гольфийские» игры «Гольфийские» игры
Конец Европы Конец Европы
Неиспанская провинция Неиспанская провинция
Бокс сават Бокс сават
Чем заменить фитнес Чем заменить фитнес
Мудры, или йога для пальцев Мудры, или йога для пальцев
Система поясов Система поясов
Регулирование веса боксера Регулирование веса боксера
Бросаем курить без ущерба для фигуры Бросаем курить без ущерба
Энергетика руки Энергетика руки
Искусство загара Искусство загара
Массаж грудной клетки и живота Массаж грудной клетки и живота

Поиск  |  Добавить статью |  Контакты

© IvSporte.Ru, 2008-2016, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Логотип ЯвСпорте.Ру