Поиск по базе статей:

Предыдущяя статьяСледующяя статья

Добавлена 04.02.2019 17:57. Увеличить размер шрифта: 12px | 16px | 20px | 24px

Важная информация!

Норвегия – гастрономический чемпион

Заработав бронзу на гастрономическом чемпионате мира «Золотой Бокюз», который прошел в Лионе в конце января, Норвегия стала страной с наибольшим количеством медалей за всю историю проведения этого престижного конкурса.

Раз в два года лучшие шеф-повара мира встречаются в Лионе, чтобы принять участие в самом престижном гастрономическом чемпионате планеты. В первый раз этот конкурс состоялся в 1987 году, и с тех пор медальная копилка Норвегии постоянно пополняется: на сегодняшний день у страны 5 золотых медалей, 3 серебряных и 3 бронзовых. Таким образом, Норвегия является страной с наибольшим количеством медалей за всю историю проведения конкурса «Золотой Бокюз»!

Кулинарная революция, проходящая в Норвегии на протяжении последних лет, продолжает приносить свои плоды. На гастрономической сцене тут и там вспыхивают яркие звезды, среди которых и Кристиан Андре Петтерсен, возглавивший норвежскую команду в этом году. Ему удалось поразить судейскую команду тонкими и удивительными вкусовыми сочетаниями арктической кухни. Детство Петтерсена прошло на самом севере Норвегии, в городе Будё, лежащим за Полярным кругом. То, что он рос в смешанной семье (его мать родом с Филиппин, а отец - норвежец), наложило отпечаток на его манеру приготовления блюд, в которой гармонично смешались север и восток.

Удачное выступление норвежской команды в нынешнем «Золотом Бокюзе» - не единственное достижение за последнее время. Стоит только вспомнить победу норвежского сыра «фанауст» на международном конкурсе сыроваров World Cheese Awards, который прошел в Бергене осенью прошлого года. Кстати, это уже второе золото норвежцев: в 2016 году чемпионом среди чемпионов был назван норвежский сыр «крафткар».

Что же делает норвежскую кухню столь привлекательной? Этому есть несколько причин. Во-первых, норвежцы делают ставку на использование местных экологически чистых продуктов. Чем короче время доставки продукта с места его происхождения до кухни и до стола, тем лучше! Во-вторых, здесь не забывают о традиционных рецептах и при этом не боятся придавать им нотку современности. В-третьих, в Норвегии заботятся о популяризации местной кухни и поддерживают местных производителей. В стране проводится огромное количество гастрономических фестивалей, которые являются настоящими праздниками не только для профессионалов отрасли, но и для всех посетителей - как из Норвегии, так и из других стран.

Обратите внимание!
Последние новости в рубрике: Туризм и Путешествия
[21.05.2019 09:05]  Визовые послабления США вряд ли помогут притоку туристов из России
[21.05.2019 08:54]  Около 45 тыс. туристов побывали в Калининградской области в период майских праздников
[21.05.2019 08:53]  Патрушев обсудит в Ялте вопросы безопасности туристов в Крыму
[21.05.2019 08:52]  Роспотребнадзор открыл горячую линию по безопасности и качеству летнего отдыха
[21.05.2019 08:46]  Эксперты назвали Москву городом с большими перспективами для развития туризма
[21.05.2019 08:44]  Летний туристический сезон стартовал в Тульской области
[21.05.2019 08:43]  В Амстердаме для туристов введут новый налог на проживание
[21.05.2019 08:41]  Ростуризм призвал россиян соблюдать меры безопасности при поездках в Конго
[21.05.2019 08:39]  Турецкие отельеры не планируют отказываться от системы «все включено»
[21.05.2019 08:36]  Туристы из двух регионов лишились прямой перевозки в Тунис
[21.05.2019 08:33]  Страховая: ребенок в отеле Хургады умер не из-за отравления
[21.05.2019 08:30]  Число посетивших Россию иностранных туристов в первом квартале года выросло почти на четверть
[21.05.2019 08:29]  Goldman Sachs может купить сеть бюджетных отелей B&B
[21.05.2019 08:26]  Россияне совершили около 8,4 млн поездок за рубеж в I кв 2019 года
[21.05.2019 08:24]  С отелей сняли пожарные «накидки»
[21.05.2019 08:23]  Как провал Евровидения повлияет на спрос туристов в Израиль
[21.05.2019 08:21]  Российские туристы выяснили, когда выгоднее покупать круизы
[21.05.2019 07:59]  Медведев ожидает создания нормальной туристической инфраструктуры на Курилах
[21.05.2019 07:57]  Таиланд стал самой популярной страной у российских туристов в первом квартале 2019 года
[21.05.2019 07:52]  Ростуризм напомнил туроператорам о запрете отправки туристов на курорты Египта
Поиск

Последние новости в разделе

Спорт
Медицина и здоровье
Туризм и путешествия

Подписаться на новости

Посвященные спорту
Посвященные медицине и здоровью
Посвященные туризму и путешествиям
RSS веб-канал

Основные разделы

Добавить статью
Медицина
Спорт
Туризм
Поиск
Контакты

Популярные статьи

Болезни триединой столицы Болезни триединой столицы
Цепная реакция Цепная реакция
«Гольфийские» игры «Гольфийские» игры
Конец Европы Конец Европы
Неиспанская провинция Неиспанская провинция
Бокс сават Бокс сават
Чем заменить фитнес Чем заменить фитнес
Мудры, или йога для пальцев Мудры, или йога для пальцев
Система поясов Система поясов
Регулирование веса боксера Регулирование веса боксера
Бросаем курить без ущерба для фигуры Бросаем курить без ущерба
Энергетика руки Энергетика руки
Искусство загара Искусство загара
Массаж грудной клетки и живота Массаж грудной клетки и живота

Поиск  |  Добавить статью |  Контакты

© IvSporte.Ru, 2008-2016, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Логотип ЯвСпорте.Ру