Поиск по базе статей:

Предыдущяя статьяСледующяя статья

Добавлена 26.12.2018 01:25. Увеличить размер шрифта: 12px | 16px | 20px | 24px

Важная информация!

Овощи, которые лучше есть сырыми

Диетологи рассказали, какие овощи можно есть сырыми, хотя у нас в стране это особо и не принято. А зря - именно в сыром виде они сохраняют максимальную пользу.

1. Цветная капуста

Во-первых, цветная капуста очень полезная: в ней мало калорий, много клетчатки, витаминов С и К, сульфорафана и холина. Именно последний помогает поддерживать структуру клеточных мембран и участвует в производстве ацетилхолина - нейротрансмиттера, который в немалой степени влияет на здоровье мозга и помогает предотвратить серьёзные нейродегенеративные заболевания (например болезнь Альцгеймера).

Кроме этого, брокколи содержит калий, витамин А, клетчатку, фолиевую кислоту и сульфорафан - важное вещество, которое может понижать давление, улучшать здоровье сердца и даже бороться с раковыми клетками. Исследование голландских учёных показало, что усвояемость сульфорафана выше при употреблении сырой брокколи, нежели приготовленной.

3. Болгарский перец

Один средний болгарский перец содержит примерно 32 калории и много витамина С - почти 150% суточной нормы. При термической обработке часть витамина разрушается, поэтому, если вы хотите получить максимум пользы от этого овоща, лучше его есть сырым. К тому же болгарские перцы - отличный источник витамина В6, витамина E и магния. Добавляйте его в салаты или используйте в качестве перекуса с другими овощами и дип-соусами.

4. Молодые кабачки

Сырые кабачки чем-то похожи на нежирное авокадо, поэтому они отлично подойдут для лёгких овощных салатов. Из молодых плодов можно сделать спагетти или конвертики для закуски.

Свёкла богата витамином С, калием, марганцем и фолиевой кислотой (витамин В9), которая помогает иммунной и кровеносной системам и поддерживает репродуктивные функции организма.

6. Шампиньоны

Мы знаем, что шампиньоны - это не овощи, но решили не отводить для них отдельного списка.

Обратите внимание!
Последние новости в рубрике: Медицина и Здоровье
[18.07.2019 01:55]  Ученые приблизились к созданию искусственного мозга
[18.07.2019 01:50]  90% онкологических заболеваний возникают из-за курения табака
[18.07.2019 01:45]  Израильское устройство от мигрени получило лицензию в ЕС
[18.07.2019 01:40]  Особый тренировочный режим снизит риск слабоумия
[18.07.2019 01:35]  С употреблением рыбы связан повышенный риск артрита у детей
[18.07.2019 01:32]  Участники международного медкластера получат новые права
[18.07.2019 01:25]  Врачи рассказали, как защититься от преэклампсии
[18.07.2019 01:21]  От распределения жира по телу у женщин с нормальным весом зависит риск болезней сердца
[18.07.2019 01:10]  В Израиле растет количество ВИЧ-инфицированных
[18.07.2019 01:05]  Прогноз для метеочувствительных людей по России на 18.07.2019
[18.07.2019 01:02]  Прогноз для метеочувствительных людей по Москве на 18.07.2019
[17.07.2019 02:00]  Генетики пролили свет на истинные причины развития анорексии
[17.07.2019 01:58]  Ученые назвали менее уязвимую перед раком группу крови
[17.07.2019 01:50]  Сексуальная возбудимость: есть ли различия между мужчинами и женщинами?
[17.07.2019 01:46]  Польза меда в лечении герпеса
[17.07.2019 01:41]  Минздрав добивается повсеместного внедрения йодированной соли в продуктах
[17.07.2019 01:36]  Жарить можно только на определенном масле
[17.07.2019 01:30]  Негативное последствие употребления творога
[17.07.2019 01:25]  Гипертония в молодости намного повышает риск болезней сердца
[17.07.2019 01:21]  FDA и EMA подписали историческое соглашение о взаимном признании результатов GMP-инспекций
Поиск

Последние новости в разделе

Спорт
Медицина и здоровье
Туризм и путешествия

Подписаться на новости

Посвященные спорту
Посвященные медицине и здоровью
Посвященные туризму и путешествиям
RSS веб-канал

Основные разделы

Добавить статью
Медицина
Спорт
Туризм
Поиск
Контакты

Популярные статьи

Болезни триединой столицы Болезни триединой столицы
Цепная реакция Цепная реакция
«Гольфийские» игры «Гольфийские» игры
Конец Европы Конец Европы
Неиспанская провинция Неиспанская провинция
Бокс сават Бокс сават
Чем заменить фитнес Чем заменить фитнес
Мудры, или йога для пальцев Мудры, или йога для пальцев
Система поясов Система поясов
Регулирование веса боксера Регулирование веса боксера
Бросаем курить без ущерба для фигуры Бросаем курить без ущерба
Энергетика руки Энергетика руки
Искусство загара Искусство загара
Массаж грудной клетки и живота Массаж грудной клетки и живота

Поиск  |  Добавить статью |  Контакты

© IvSporte.Ru, 2008-2016, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Логотип ЯвСпорте.Ру