Поиск по базе статей:

Предыдущяя статьяСледующяя статья

Добавлена 26.12.2018 01:25. Увеличить размер шрифта: 12px | 16px | 20px | 24px

Важная информация!

Овощи, которые лучше есть сырыми

Диетологи рассказали, какие овощи можно есть сырыми, хотя у нас в стране это особо и не принято. А зря - именно в сыром виде они сохраняют максимальную пользу.

1. Цветная капуста

Во-первых, цветная капуста очень полезная: в ней мало калорий, много клетчатки, витаминов С и К, сульфорафана и холина. Именно последний помогает поддерживать структуру клеточных мембран и участвует в производстве ацетилхолина - нейротрансмиттера, который в немалой степени влияет на здоровье мозга и помогает предотвратить серьёзные нейродегенеративные заболевания (например болезнь Альцгеймера).

Кроме этого, брокколи содержит калий, витамин А, клетчатку, фолиевую кислоту и сульфорафан - важное вещество, которое может понижать давление, улучшать здоровье сердца и даже бороться с раковыми клетками. Исследование голландских учёных показало, что усвояемость сульфорафана выше при употреблении сырой брокколи, нежели приготовленной.

3. Болгарский перец

Один средний болгарский перец содержит примерно 32 калории и много витамина С - почти 150% суточной нормы. При термической обработке часть витамина разрушается, поэтому, если вы хотите получить максимум пользы от этого овоща, лучше его есть сырым. К тому же болгарские перцы - отличный источник витамина В6, витамина E и магния. Добавляйте его в салаты или используйте в качестве перекуса с другими овощами и дип-соусами.

4. Молодые кабачки

Сырые кабачки чем-то похожи на нежирное авокадо, поэтому они отлично подойдут для лёгких овощных салатов. Из молодых плодов можно сделать спагетти или конвертики для закуски.

Свёкла богата витамином С, калием, марганцем и фолиевой кислотой (витамин В9), которая помогает иммунной и кровеносной системам и поддерживает репродуктивные функции организма.

6. Шампиньоны

Мы знаем, что шампиньоны - это не овощи, но решили не отводить для них отдельного списка.

Обратите внимание!
Последние новости в рубрике: Медицина и Здоровье
[14.10.2019 02:00]  Неврологи предупреждают: продолжительный сон может быть опасен для мозга
[14.10.2019 01:55]  На которые указывает цвет лица
[14.10.2019 01:50]  Виагра поможет при пересадках костного мозга
[14.10.2019 01:45]  Если у человека депрессия, ему следует питаться правильно
[14.10.2019 01:40]  Какие продукты нельзя сочетать с приемом лекарств?
[14.10.2019 01:32]  Запах фастфуда заставляет нас поглощать эту пищу
[14.10.2019 01:26]  Анализ показал, как грудное молоко можно превратить в антибиотик нового поколения
[14.10.2019 01:20]  Когда стоит выпивать первую чашку кофе
[14.10.2019 01:15]  Причиной игромании могут быть неправильные гены
[14.10.2019 01:10]  Вакцина для профилактики поллиноза вышла на доклинические испытания
[14.10.2019 01:05]  Прогноз для метеочувствительных людей по России на 14.10.2019
[14.10.2019 01:00]  Прогноз для метеочувствительных людей по Москве на 14.10.2019
[11.10.2019 01:50]  Исследователи выявили новую причину потери волос
[11.10.2019 01:45]  Несколько сигарет в день не лучше двух пачек
[11.10.2019 01:40]  Британский эксперт рассказала, как надо бороться с детским ожирением
[11.10.2019 01:35]  Страдающих бессоницей больше тянет на фастфуд
[11.10.2019 01:30]  Российские специалисты призывают приравнять вейпы к обычным сигаретам
[11.10.2019 01:25]  Зеленый чай помогает сбросить вес
[11.10.2019 01:20]  Ранние признаки деменции хуже распознаются у женщин
[11.10.2019 01:15]  Для восполнения кадрового дефицита врачей привлекут иностранцев
Поиск

Последние новости в разделе

Спорт
Медицина и здоровье
Туризм и путешествия

Подписаться на новости

Посвященные спорту
Посвященные медицине и здоровью
Посвященные туризму и путешествиям
RSS веб-канал

Основные разделы

Добавить статью
Медицина
Спорт
Туризм
Поиск
Контакты

Популярные статьи

Болезни триединой столицы Болезни триединой столицы
Цепная реакция Цепная реакция
«Гольфийские» игры «Гольфийские» игры
Конец Европы Конец Европы
Неиспанская провинция Неиспанская провинция
Бокс сават Бокс сават
Чем заменить фитнес Чем заменить фитнес
Мудры, или йога для пальцев Мудры, или йога для пальцев
Система поясов Система поясов
Регулирование веса боксера Регулирование веса боксера
Бросаем курить без ущерба для фигуры Бросаем курить без ущерба
Энергетика руки Энергетика руки
Искусство загара Искусство загара
Массаж грудной клетки и живота Массаж грудной клетки и живота

Поиск  |  Добавить статью |  Контакты

© IvSporte.Ru, 2008-2016, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Логотип ЯвСпорте.Ру