Поиск по базе статей:

Предыдущяя статьяСледующяя статья

Добавлена 06.12.2018 02:10. Увеличить размер шрифта: 12px | 16px | 20px | 24px

Важная информация!

Рис является потенциально опасным продуктом

Американские исследователи из Университета Индианы заявили о том, что рис является потенциально опасным продуктом из-за своей способности накапливать в зернах большое количество токсичных для организма человека компонентов. Эти данные были озвучены на конференции Общества анализа рисков, прошедшей в Новом Орлеане.

Рисовые зерна таят в себе серьезную опасность, констатировали биологи. Она состоит в том, что рис скапливает в себе мышьяк, который может достигать высокого уровня содержания в этом продукте.

«Рис накапливает в себе большое количество мышьяка, большая часть которого остается в его сердцевине в виде неорганических соединений, а не встраивается в работу клеток этого растения», - констатировали ученые при подведении итогов расследования.

Выступая на конференции, сотрудники Университета Индианы сообщили, что их работа стала первой систематической оценкой того, как много мышьяка содержится в рисе. Также ученые выясняли, какое количество мышьяка, скапливаемого в рисе, попадает при употреблении и усвоении продукта в человеческий организм.

«До 80% мышьяка попадает в рис из воды, и примерно такое же его количество проникает в тело человека при переваривании пищи», - таков вердикт специалистов.

На сегодняшний день у 600 миллионов человек рис входит в ежедневный рацион питания. Согласно научным данным, мышьяк, который в нем содержится, опасен тем, что может провоцировать развитие тяжелых нарушений в работе мозга и внутренних органов человека.

Натуральный рис долго время считался полезным во многих отношениях продуктом: он не содержит глютена и не вызывает воспалений кишечника, подходит для употребления гипертоникам. Однако исследование, проводившееся некоторое время назад в Китае и Японии, показало, что современная рисовая крупа уже не имеет того богатого набора витаминов и минералов, который имела в прошлом. Ученые прогнозируют, что примерно через 20 лет рис окончательно перестанет быть чем-то полезен для здоровья людей.

Источник: https://www.medikforum.ru

Обратите внимание!
Последние новости в рубрике: Медицина и Здоровье
[20.02.2019 01:56]  Врачи категорически запретили раковым больным курить сигареты
[20.02.2019 01:51]  Полезные свойства чая каркаде
[20.02.2019 01:45]  Новая терапия поможет при болезни Паркинсона
[20.02.2019 01:36]  Лекарство от старения испытано на людях
[20.02.2019 01:26]  Возрастную слепоту вылечит генная терапия
[20.02.2019 01:20]  В Госдуме предложили внедрить обязательное страхование профессиональных рисков врачей
[20.02.2019 01:15]  Дачные камины могут вызвать старческое слабоумие
[20.02.2019 01:11]  Минпромторг поддержит производителей фармсубстанций
[20.02.2019 01:05]  Прогноз для метеочувствительных людей по России на 20.02.2019
[20.02.2019 01:00]  Прогноз для метеочувствительных людей по Москве на 20.02.2019
[19.02.2019 02:15]  Как смартфон влияет на наши отношения
[19.02.2019 02:10]  Клюквенный сок помогает бороться с артритом
[19.02.2019 02:00]  Витамин D особенно полезен для сердечников
[19.02.2019 01:56]  Ученые обнаружили связь сахара и быстрого развития рака в организме
[19.02.2019 01:47]  Легкая физическая активность предотвращает депрессию
[19.02.2019 01:42]  Хлебные тосты более токсичны, чем уличная загазованность
[19.02.2019 01:35]  30-минутная нагрузка спасает от вреда долгого сидения
[19.02.2019 01:30]  Детские зубы расскажут о психическом здоровье
[19.02.2019 01:26]  Диетологи определились с рационом, идеальным для сжигания жира на талии
[19.02.2019 01:20]  Полезные свойства меда
Поиск

Последние новости в разделе

Спорт
Медицина и здоровье
Туризм и путешествия

Подписаться на новости

Посвященные спорту
Посвященные медицине и здоровью
Посвященные туризму и путешествиям
RSS веб-канал

Основные разделы

Добавить статью
Медицина
Спорт
Туризм
Поиск
Контакты

Популярные статьи

Болезни триединой столицы Болезни триединой столицы
Цепная реакция Цепная реакция
«Гольфийские» игры «Гольфийские» игры
Конец Европы Конец Европы
Неиспанская провинция Неиспанская провинция
Бокс сават Бокс сават
Чем заменить фитнес Чем заменить фитнес
Мудры, или йога для пальцев Мудры, или йога для пальцев
Система поясов Система поясов
Регулирование веса боксера Регулирование веса боксера
Бросаем курить без ущерба для фигуры Бросаем курить без ущерба
Энергетика руки Энергетика руки
Искусство загара Искусство загара
Массаж грудной клетки и живота Массаж грудной клетки и живота

Поиск  |  Добавить статью |  Контакты

© IvSporte.Ru, 2008-2016, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Логотип ЯвСпорте.Ру