Поиск по базе статей:

Предыдущяя статьяСледующяя статья

Добавлена 06.12.2018 02:10. Увеличить размер шрифта: 12px | 16px | 20px | 24px

Важная информация!

Рис является потенциально опасным продуктом

Американские исследователи из Университета Индианы заявили о том, что рис является потенциально опасным продуктом из-за своей способности накапливать в зернах большое количество токсичных для организма человека компонентов. Эти данные были озвучены на конференции Общества анализа рисков, прошедшей в Новом Орлеане.

Рисовые зерна таят в себе серьезную опасность, констатировали биологи. Она состоит в том, что рис скапливает в себе мышьяк, который может достигать высокого уровня содержания в этом продукте.

«Рис накапливает в себе большое количество мышьяка, большая часть которого остается в его сердцевине в виде неорганических соединений, а не встраивается в работу клеток этого растения», - констатировали ученые при подведении итогов расследования.

Выступая на конференции, сотрудники Университета Индианы сообщили, что их работа стала первой систематической оценкой того, как много мышьяка содержится в рисе. Также ученые выясняли, какое количество мышьяка, скапливаемого в рисе, попадает при употреблении и усвоении продукта в человеческий организм.

«До 80% мышьяка попадает в рис из воды, и примерно такое же его количество проникает в тело человека при переваривании пищи», - таков вердикт специалистов.

На сегодняшний день у 600 миллионов человек рис входит в ежедневный рацион питания. Согласно научным данным, мышьяк, который в нем содержится, опасен тем, что может провоцировать развитие тяжелых нарушений в работе мозга и внутренних органов человека.

Натуральный рис долго время считался полезным во многих отношениях продуктом: он не содержит глютена и не вызывает воспалений кишечника, подходит для употребления гипертоникам. Однако исследование, проводившееся некоторое время назад в Китае и Японии, показало, что современная рисовая крупа уже не имеет того богатого набора витаминов и минералов, который имела в прошлом. Ученые прогнозируют, что примерно через 20 лет рис окончательно перестанет быть чем-то полезен для здоровья людей.

Источник: https://www.medikforum.ru

Обратите внимание!
Последние новости в рубрике: Медицина и Здоровье
[22.04.2019 02:00]  Ракообразные помогли устранить повреждения нервов
[22.04.2019 01:55]  Анализ крови способен определить возможный рак за 15 лет до его появления
[22.04.2019 01:50]  Канадские исследователи составили идеальный завтрак для больных диабетом
[22.04.2019 01:45]  Недостаток витамина D способствует развитию аутоиммунных заболеваний
[22.04.2019 01:40]  Старое лекарство показало себя с новой стороны
[22.04.2019 01:35]  Чай и кофе могут продлевать жизнь женщинам с диабетом
[22.04.2019 01:30]  Гормон окситоцин может избавить от алкоголизма
[22.04.2019 01:25]  Российские ученые создали уникальную антибактериальную смесь
[22.04.2019 01:20]  Сильный стресс действительно способен вызывать развитие болезней сердца
[22.04.2019 01:16]  Россияне все чаще становятся донорами крови
[22.04.2019 01:10]  Для защиты от ранней смерти необходимо ежедневно употреблять до 30 граммов клетчатки
[22.04.2019 01:05]  Прогноз для метеочувствительных людей по России на 22.04.2019
[20.04.2019 02:15]  Группа китайских ученых нашла новый ген, связанный с акне
[20.04.2019 02:10]  Ежедневный кусочек сыра усиливает защиту организма от инфаркта
[20.04.2019 02:05]  Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний для офисных работников
[20.04.2019 02:00]  Доверчивость может быть признаком деменции
[20.04.2019 01:55]  Женьшень станет основой новых революционных препаратов
[20.04.2019 01:50]  Здоровье ребенка может зависеть от месяца зачатия и рождения
[20.04.2019 01:45]  Пересаживать донорские iPS-клетки безопасно
[20.04.2019 01:40]  Виной эпидемии бесплодия могут быть мутации генов
Поиск

Последние новости в разделе

Спорт
Медицина и здоровье
Туризм и путешествия

Подписаться на новости

Посвященные спорту
Посвященные медицине и здоровью
Посвященные туризму и путешествиям
RSS веб-канал

Основные разделы

Добавить статью
Медицина
Спорт
Туризм
Поиск
Контакты

Популярные статьи

Болезни триединой столицы Болезни триединой столицы
Цепная реакция Цепная реакция
«Гольфийские» игры «Гольфийские» игры
Конец Европы Конец Европы
Неиспанская провинция Неиспанская провинция
Бокс сават Бокс сават
Чем заменить фитнес Чем заменить фитнес
Мудры, или йога для пальцев Мудры, или йога для пальцев
Система поясов Система поясов
Регулирование веса боксера Регулирование веса боксера
Бросаем курить без ущерба для фигуры Бросаем курить без ущерба
Энергетика руки Энергетика руки
Искусство загара Искусство загара
Массаж грудной клетки и живота Массаж грудной клетки и живота

Поиск  |  Добавить статью |  Контакты

© IvSporte.Ru, 2008-2016, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Логотип ЯвСпорте.Ру