Поиск по базе статей:

Предыдущяя статьяСледующяя статья

Добавлена 10.08.2018 01:32. Увеличить размер шрифта: 12px | 16px | 20px | 24px

Важная информация!

Острые продукты - идеальный выбор в жару

В жаркую погоду специалисты рекомендуют есть острую пищу для охлаждения организма, ускорения обмена веществ примерно на 20%, сжигания калорий за счет вырабатываемого тепла и укрепления иммунной системы, передает The Daily Mail. За остротой продуктов вроде перца чили стоит соединение капсаицин.

Оно присоединяется к рецепторам TRPV1 в ротовой полости, которые отсылают в мозг предупреждающие сигналы об опасном повышении температуры. То есть эти рецепторы не предназначены для выявления капсаицина. Они призваны обезопасить человека от ожогов. Автоматически при контакте с острым соединением тело начинает себя охлаждать - потеть, пригонять кровь к лицу, усиливать слезоотделение. На вкусовые рецепторы капсаицин не влияет.

Несмотря на неприятные ощущения, некоторые люди даже ощущают эйфорию после острой пищи, так как капсаицин заставляет выделяться эндорфины (снимают боль и дают ощущение счастья) и дофамин (важен для работы системы награды). Правда, со временем человек становится менее чувствительным к острому.

Кстати, капсаицин способен уменьшить аппетит. Как показали исследования, добавляя к закуске острый соус, добровольцы съедали за обедом примерно на 200 калорий меньше обычного. А еще в остром перце - основном источнике капсаицина - есть витамины А и С, помогающие укрепить иммунитет. К тому же, острые продуты производят антимикробный и противовоспалительный эффект подобно ибупрофену.

Источник: Meddaily.ru

Обратите внимание!
Последние новости в рубрике: Медицина и Здоровье
[18.07.2019 01:55]  Ученые приблизились к созданию искусственного мозга
[18.07.2019 01:50]  90% онкологических заболеваний возникают из-за курения табака
[18.07.2019 01:45]  Израильское устройство от мигрени получило лицензию в ЕС
[18.07.2019 01:40]  Особый тренировочный режим снизит риск слабоумия
[18.07.2019 01:35]  С употреблением рыбы связан повышенный риск артрита у детей
[18.07.2019 01:32]  Участники международного медкластера получат новые права
[18.07.2019 01:25]  Врачи рассказали, как защититься от преэклампсии
[18.07.2019 01:21]  От распределения жира по телу у женщин с нормальным весом зависит риск болезней сердца
[18.07.2019 01:10]  В Израиле растет количество ВИЧ-инфицированных
[18.07.2019 01:05]  Прогноз для метеочувствительных людей по России на 18.07.2019
[18.07.2019 01:02]  Прогноз для метеочувствительных людей по Москве на 18.07.2019
[17.07.2019 02:00]  Генетики пролили свет на истинные причины развития анорексии
[17.07.2019 01:58]  Ученые назвали менее уязвимую перед раком группу крови
[17.07.2019 01:50]  Сексуальная возбудимость: есть ли различия между мужчинами и женщинами?
[17.07.2019 01:46]  Польза меда в лечении герпеса
[17.07.2019 01:41]  Минздрав добивается повсеместного внедрения йодированной соли в продуктах
[17.07.2019 01:36]  Жарить можно только на определенном масле
[17.07.2019 01:30]  Негативное последствие употребления творога
[17.07.2019 01:25]  Гипертония в молодости намного повышает риск болезней сердца
[17.07.2019 01:21]  FDA и EMA подписали историческое соглашение о взаимном признании результатов GMP-инспекций
Поиск

Последние новости в разделе

Спорт
Медицина и здоровье
Туризм и путешествия

Подписаться на новости

Посвященные спорту
Посвященные медицине и здоровью
Посвященные туризму и путешествиям
RSS веб-канал

Основные разделы

Добавить статью
Медицина
Спорт
Туризм
Поиск
Контакты

Популярные статьи

Болезни триединой столицы Болезни триединой столицы
Цепная реакция Цепная реакция
«Гольфийские» игры «Гольфийские» игры
Конец Европы Конец Европы
Неиспанская провинция Неиспанская провинция
Бокс сават Бокс сават
Чем заменить фитнес Чем заменить фитнес
Мудры, или йога для пальцев Мудры, или йога для пальцев
Система поясов Система поясов
Регулирование веса боксера Регулирование веса боксера
Бросаем курить без ущерба для фигуры Бросаем курить без ущерба
Энергетика руки Энергетика руки
Искусство загара Искусство загара
Массаж грудной клетки и живота Массаж грудной клетки и живота

Поиск  |  Добавить статью |  Контакты

© IvSporte.Ru, 2008-2016, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Логотип ЯвСпорте.Ру