Поиск по базе статей:

Предыдущяя статьяСледующяя статья

Добавлена 13.03.2018 10:25. Увеличить размер шрифта: 12px | 16px | 20px | 24px

Важная информация!

Диетологи рассказали, какие продукты могут заменить морепродукты в рационе

Известно, что жирные кислоты омега-3 чрезвычайно полезны для здоровья. Их врачи советуют получать из жирной рыбы. Однако не всем рыба доступна. К счастью, недавние исследования показали, чем можно ее заменить. Подойдут льняное масло и грецкие орехи. Данные продукты вполне способны перекрыть суточную норму жирных кислот омега-3, восстанавливающих липидный слой клеточных мембран.

Известно, что кислоты омега-3 участвуют в биосинтезе веществ и защищают клетки от окислительного стресса. Кислоты также снижают риск рака желудочно-кишечного тракта. Большинство таких кислот организм человека способен вырабатывать самостоятельно, но альфа-линоленовую, эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты он получает только вместе с пищей. При этом в рационе жителей России их доля оказывается ниже нормы в 5–10 раз, говорит статистика.

По словам доктора медицинских наук, заведующего отделением сердечно-сосудистой патологии клиники ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" Альфреда Богданова, рекомендованную суточную норму кислот омега-3 потребляют обитатели побережий, в рационе которых содержится много свежей рыбы. Для континентальных жителей морепродукты слишком дороги. "Но эти продукты можно заменить. Самый бюджетный вариант - добавлять в пищу льняное масло (или семена льна), как это делали еще в дореволюционной России", - говорит эксперты.

Правда, льняное масло быстро окисляется при нагреве и длительном контакте с воздухом. Поэтому его не стоит долго хранить, даже в холодильнике, делая выбор в пользу масла в капсулах. Плюс, в сутки следует потреблять по 30 граммов грецких орехов. Но в орехах есть другие жирные кислоты, включая кислоты омега-6. Оптимальный баланс жирных кислот омега-3 и омега-6 - один к двум или трем, напоминают врачи.

Источник: www.meddaily.ru

Обратите внимание!
Последние новости в рубрике: Медицина и Здоровье
[24.09.2018 01:56]  Названы самые бесполезные медицинские процедуры
[24.09.2018 01:50]  Состояние сердца зависит от времени отхода ко сну
[24.09.2018 01:46]  Жиры оказались связаны с более низким риском общей смертности и инсульта
[24.09.2018 01:40]  Потребление пищи, приготовленной на открытом огне или на углях, может причинить вред организму человека
[24.09.2018 01:30]  Детям бывает полезно скучать
[24.09.2018 01:25]  Бодрость и здоровье: названы напитки, способные заменить кофе
[24.09.2018 01:20]  Каждая 20-я смерть в мире происходит из-за алкоголя
[24.09.2018 01:10]  Россияне уделяют недостаточно внимания здоровью глаз
[24.09.2018 01:05]  Прогноз для метеочувствительных людей по России на 24.09.2018
[21.09.2018 01:50]  Ученые предложили новую классификацию типов личности
[21.09.2018 01:46]  Противовоспалительная диета продлевает жизнь
[21.09.2018 01:40]  Полезны орехи или нет?
[21.09.2018 01:36]  Врачи раскрыли все причины эмоциональной усталости
[21.09.2018 01:30]  Рак простаты можно определить по волосам
[21.09.2018 01:25]  Пора худеть? Разбираемся в качественных и пустых калориях
[21.09.2018 01:21]  Ученые установили зависимость между кормлением грудью и IQ ребенка
[21.09.2018 01:16]  Ученые подтвердили безопасность вакцинации против ВПЧ
[21.09.2018 01:10]  Минздрав готов разместить производство вакцин на территории Гвинеи
[21.09.2018 01:06]  Прогноз для метеочувствительных людей по России на 21.09.2018
[20.09.2018 01:51]  Что может рассказать обоняние о состоянии здоровья
Поиск

Последние новости в разделе

Спорт
Медицина и здоровье
Туризм и путешествия

Подписаться на новости

Посвященные спорту
Посвященные медицине и здоровью
Посвященные туризму и путешествиям
RSS веб-канал

Основные разделы

Добавить статью
Медицина
Спорт
Туризм
Поиск
Контакты

Популярные статьи

Болезни триединой столицы Болезни триединой столицы
Цепная реакция Цепная реакция
«Гольфийские» игры «Гольфийские» игры
Конец Европы Конец Европы
Неиспанская провинция Неиспанская провинция
Бокс сават Бокс сават
Чем заменить фитнес Чем заменить фитнес
Мудры, или йога для пальцев Мудры, или йога для пальцев
Система поясов Система поясов
Регулирование веса боксера Регулирование веса боксера
Бросаем курить без ущерба для фигуры Бросаем курить без ущерба
Энергетика руки Энергетика руки
Искусство загара Искусство загара
Массаж грудной клетки и живота Массаж грудной клетки и живота

Поиск  |  Добавить статью |  Контакты

© IvSporte.Ru, 2008-2016, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Логотип ЯвСпорте.Ру