Поиск по базе статей:

Предыдущяя статьяСледующяя статья

Добавлена 13.03.2018 10:25. Увеличить размер шрифта: 12px | 16px | 20px | 24px

Важная информация!

Диетологи рассказали, какие продукты могут заменить морепродукты в рационе

Известно, что жирные кислоты омега-3 чрезвычайно полезны для здоровья. Их врачи советуют получать из жирной рыбы. Однако не всем рыба доступна. К счастью, недавние исследования показали, чем можно ее заменить. Подойдут льняное масло и грецкие орехи. Данные продукты вполне способны перекрыть суточную норму жирных кислот омега-3, восстанавливающих липидный слой клеточных мембран.

Известно, что кислоты омега-3 участвуют в биосинтезе веществ и защищают клетки от окислительного стресса. Кислоты также снижают риск рака желудочно-кишечного тракта. Большинство таких кислот организм человека способен вырабатывать самостоятельно, но альфа-линоленовую, эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты он получает только вместе с пищей. При этом в рационе жителей России их доля оказывается ниже нормы в 5–10 раз, говорит статистика.

По словам доктора медицинских наук, заведующего отделением сердечно-сосудистой патологии клиники ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" Альфреда Богданова, рекомендованную суточную норму кислот омега-3 потребляют обитатели побережий, в рационе которых содержится много свежей рыбы. Для континентальных жителей морепродукты слишком дороги. "Но эти продукты можно заменить. Самый бюджетный вариант - добавлять в пищу льняное масло (или семена льна), как это делали еще в дореволюционной России", - говорит эксперты.

Правда, льняное масло быстро окисляется при нагреве и длительном контакте с воздухом. Поэтому его не стоит долго хранить, даже в холодильнике, делая выбор в пользу масла в капсулах. Плюс, в сутки следует потреблять по 30 граммов грецких орехов. Но в орехах есть другие жирные кислоты, включая кислоты омега-6. Оптимальный баланс жирных кислот омега-3 и омега-6 - один к двум или трем, напоминают врачи.

Источник: www.meddaily.ru

Обратите внимание!
Последние новости в рубрике: Медицина и Здоровье
[10.12.2018 02:11]  Ученые объяснили, почему важно регулярно заниматься спортом
[10.12.2018 02:07]  Для лекарств от давления существует «золотое» время приема
[10.12.2018 02:00]  Пересадка органов свиньи человеку становится все ближе
[10.12.2018 01:55]  Ускоренное старение связали с избыточным количеством потребляемых калорий
[10.12.2018 01:51]  Детские инфекции способствуют психическим болезням
[10.12.2018 01:41]  Жир на животе грозит болезнями сердца и сосудов
[10.12.2018 01:37]  Тот, кто долго спит, рискует заболеть сердечными заболеваниями
[10.12.2018 01:30]  Ученые раскрыли чудесные свойства чесночного масла
[10.12.2018 01:25]  Кому категорически противопоказан имбирь
[10.12.2018 01:21]  Прием витамина С курящими беременными защищает легкие детей
[10.12.2018 01:15]  Почти 6,5 тыс. сайтов незаконно торгуют лекарственными препаратами
[10.12.2018 01:11]  Мигранты оказались здоровее жителей богатых стран
[10.12.2018 01:05]  Прогноз для метеочувствительных людей по России на 10.12.2018
[08.12.2018 13:54]  Очки как рассадник бактерий
[08.12.2018 13:53]  Ученые раскрыли секрет пользы маточного молочка
[08.12.2018 13:53]  Шизофрению связали с нехваткой витамина D
[08.12.2018 13:52]  Британские генетики расшифровали ДНК 100000 человек
[08.12.2018 13:52]  Какие продукты рекомендуется употреблять при сидячем образе жизни
[08.12.2018 13:51]  Соль способствует развитию деменции
[08.12.2018 13:51]  Искусственный интеллект научился диагностировать анемию
Поиск

Последние новости в разделе

Спорт
Медицина и здоровье
Туризм и путешествия

Подписаться на новости

Посвященные спорту
Посвященные медицине и здоровью
Посвященные туризму и путешествиям
RSS веб-канал

Основные разделы

Добавить статью
Медицина
Спорт
Туризм
Поиск
Контакты

Популярные статьи

Болезни триединой столицы Болезни триединой столицы
Цепная реакция Цепная реакция
«Гольфийские» игры «Гольфийские» игры
Конец Европы Конец Европы
Неиспанская провинция Неиспанская провинция
Бокс сават Бокс сават
Чем заменить фитнес Чем заменить фитнес
Мудры, или йога для пальцев Мудры, или йога для пальцев
Система поясов Система поясов
Регулирование веса боксера Регулирование веса боксера
Бросаем курить без ущерба для фигуры Бросаем курить без ущерба
Энергетика руки Энергетика руки
Искусство загара Искусство загара
Массаж грудной клетки и живота Массаж грудной клетки и живота

Поиск  |  Добавить статью |  Контакты

© IvSporte.Ru, 2008-2016, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Логотип ЯвСпорте.Ру