Поиск по базе статей:

Предыдущяя статьяСледующяя статья

Добавлена 10.07.2008 06:56. Увеличить размер шрифта: 12px | 16px | 20px | 24px

Дилетанту от дилетанта: пара советов тем, кто не любит готовить

Дилетанту от дилетанта: пара советов тем, кто не любит готовить

Вот интересно! Ни у кого не вставала проблема, что приготовить из того, что есть в холодильнике? Меня часто волнует этот вопрос, так как я по натуре своей немного ленива. Нет, вот вскочить и побежать на край света - это легко! А сходить в магазин через дорогу ну жуть как трудно. Ну так вот! Специализируюсь я на блюдах, которые можно быстро, вкусно и с фантазией приготовить из продуктов, случайно попавших в мой холодильник…

Ну, например (статья размещена на ), яйца. Думаю, практически у всех есть в холодильнике яйца! Угадала?
И хлеб. Ничего нет проще, чем приготовить омлет, согласитесь. А вот омлет в поджаренном белом хлебе еще вкусней, не говоря о простоте приготовления.

Сам процесс:

Берем белый хлеб, можно чуть подсохший или даже не чуть.
Отрезаем кусок, кому какой нравится, вырезаем из него середину, но так чтобы хлеб всё-таки остался, и кладем на подогретую сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем с одной стороны и переворачиваем.

Заранее взбиваем одно или несколько яиц, это на ваш вкус.
Если есть молоко - замечательно, и его добавим в яйца. Немного соли тоже не помешает.

Перевернув хлеб, заливаем внутрь полученную упорным трудом смесь, закрываем крышкой и ждем 2 минуты.

Вуаля! Вкусный, сытный, а главное быстрый завтрак готов.
А дальше, а дальше хоть на край света ... Но до обеда!

Обед.

Никто не слышит? Вот на запах среагируют. "Однозначно!", как любит говорить один наш политик.

Если вы не обедаете впопыхах, урывками, бутербродами, и еще чем-то там и кое-как, то на приготовление вкусного обеда "на скорую руку" придется потратить намного больше времени.

Да и в магазин придется идти, не увильнешь. Какой там край света!
Всё намного хуже обстоит. Надо себя заставить выйти на свет белый. Умыться, причесаться, накраситься…

Посижу-ка я дома, да загляну всё в тот же почти пустой холодильник.
Нет, всё-таки надо бежать в магазин. Надо подумать, что же мне приготовить?

Щи, буду готовить щи.

Надо взять листочек и ручку, а то память девичья.
Начнем перечисления:

- мясо, лучше свинину с косточкой (я, правда, сама не разбираюсь, какой кусок лучше для супа, ну на глазок)
- кочан капусты,
- лук,
- морковь,
- картофель,
- свекла, хотя можно и без свеклы,
- приправы (лучше брать на рынке, у специальных таких людей, которые их профессионально смешивают)
- соль, ну куда без нее?
- помада,
- лак для ногтей,
- крем для лица…

последние три пункта не для супа, а так, раз уж иду в магазин.

Список составлен, можно отправляться в магазин.

И вот, отстояв несколько очередей, я, с отвисшими руками и тяжелыми сумками в них, возвращаюсь в родимый дом. Немного отдохнув, берусь за приготовление кулинарийного шедевра.

Первым делом, ставлю большую кастрюлю с водой и мясом на плиту.
И, пока варится бульон, я своими нежными, с трудовыми мозолями ручками, и хорошо заточенным ножичком, начинаю подготавливать продукты.

Готовить мы их будем для жарки.

Капусту шинкуем отдельно, кинем её в суп, когда бульон сварится.
Осталось сделать пережарку, из лука, моркови и свеклы.
Лук колечками, морковь со свеклой на терке и на сковороду с подсолнечным маслом.

И еще, как только закипел бульон, надо положить в него очищенный, нарезанный ломтиками картофель, пусть варится.

Пережарку мы кидаем в последнюю очередь, как только сварится и картофель и капуста. Я лично люблю мягкую капусту, а вы делайте, как вам нравится. И естественно приправы и соль, их можно добавить в пережарку.
Как только закипело - всё! Суп готов!

А если честно, я бы лучше пошла в ресторан. Пригласите меня в ресторан?Автор: Володина Светлана

Статья об отдыхе получена: myJane

Обратите внимание!
Последние новости в рубрике: Туризм и Путешествия
[29.06.2017 12:42]  Около двух десятков пляжей планируется открыть этим летом в Тюменской области
[29.06.2017 12:40]  Инвестиции в строительство аквапарка и инфраструктуры туробъектов в Ингушетии превысят 1,2 млрд рублей
[29.06.2017 12:37]  Малые города Тульской области станут частью нового федерального турмаршрута
[29.06.2017 12:25]  Турагентства предлагают оснащать квадроциклы на Ольхоне системой ГЛОНАСС
[29.06.2017 10:57]  В Мышкине Ярославской области открылся музей печатного дела
[29.06.2017 10:54]  В Москве открывается шестой Международный фестиваль садов и цветов
[29.06.2017 10:43]  МИД рассмотрит возможность электронной визы для иностранцев при посещении Сочи
[29.06.2017 10:36]  Россия и Грузия упростят визовый режим для пилотов на рейсах между странами
[29.06.2017 10:33]  Хакерские атаки не привели к панике на туристическом рынке
[29.06.2017 10:31]  Московским отелям придется начать жесткую конкуренцию за туристов
[29.06.2017 10:28]  Еще один портал бронирования будет продавать готовые туры
[29.06.2017 10:26]  Из Новосибирска полетят прямые рейсы на озеро Иссык-Куль
[29.06.2017 10:14]  Футбольные чемпионаты привлекут в Россию новых иностранных туристов, но не сразу
[29.06.2017 10:09]  Сотрудники British Airways объявили о забастовке
[29.06.2017 10:07]  Новый сервис избавит авиапассажиров от необходимости регистрироваться на рейс
[29.06.2017 10:05]  Амстердамский аэропорт Схипхол тестирует быстрое оформление пассажиров с минимумом багажа
[28.06.2017 14:43]  Российские туристы смогут летать в Самоа без визы - межправительственное соглашение вступает в силу 9 июля
[28.06.2017 14:23]  В аэропорту Толмачево появились карты Новосибирска на китайском языке
[28.06.2017 14:01]  День московского транспорта впервые отметят 8 июля
[28.06.2017 12:47]  На три дня Луго перенесется во времена Римской империи
Поиск

Последние новости в разделе

Спорт
Медицина и здоровье
Туризм и путешествия

Подписаться на новости

Посвященные спорту
Посвященные медицине и здоровью
Посвященные туризму и путешествиям
RSS веб-канал

Основные разделы

Добавить статью
Медицина
Спорт
Туризм
Поиск
Контакты

Популярные статьи

Болезни триединой столицы Болезни триединой столицы
Цепная реакция Цепная реакция
«Гольфийские» игры «Гольфийские» игры
Конец Европы Конец Европы
Неиспанская провинция Неиспанская провинция
Бокс сават Бокс сават
Чем заменить фитнес Чем заменить фитнес
Мудры, или йога для пальцев Мудры, или йога для пальцев
Система поясов Система поясов
Регулирование веса боксера Регулирование веса боксера
Бросаем курить без ущерба для фигуры Бросаем курить без ущерба
Энергетика руки Энергетика руки
Искусство загара Искусство загара
Массаж грудной клетки и живота Массаж грудной клетки и живота

Поиск  |  Добавить статью |  Контакты

© IvSporte.Ru, 2008-2016, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Логотип ЯвСпорте.Ру