Поиск по базе статей:

Предыдущяя статьяСледующяя статья

Добавлена 18.10.2021 01:55. Увеличить размер шрифта: 12px | 16px | 20px | 24px

Важная информация!

Малина и миндаль - лучшие продукты для здоровья, а лапша быстрого приготовления и шоколадные пудинги - худшие, считают ученые

"Принять решение о том, какая еда и напитки полезны, становится все труднее и труднее из-за множества противоречивых заявлений в интернете. Но ученые уверяют, что теперь они разработали новый "пищевой компас", который решит эту проблему за вас", - сообщает Daily Mail.

"Эта таблица, изобретенная экспертами из Университета Тафтса, включает более 8000 блюд, напитков и комбинированных блюд, таких как пицца. Система определения профиля питательных веществ Food Compass оценивает продукты на основе их общих преимуществ и недостатков для здоровья из возможных 100 баллов. Согласно этой системе, сырые фрукты и ягоды, такие как малина, возглавляют список благодаря своей питательности, в то время как лапша быстрого приготовления, известная чрезвычайно высоким содержанием соли, набирает ничтожный балл", - говорится в статье.

"Удивительно, но, согласно таблице, белый рис с соевым соусом и мороженое с фруктами находятся на одном уровне с точки зрения здоровья, и оба блюда имеют плохие оценки по шкале питательности. Вероятно, это связано с тем, что белый рис является быстрым углеводом, похожим на сахара в мороженом, с меньшим количеством питательных веществ и клетчатки, чем коричневый рис, который имеет более высокие баллы по шкале" , - пишет газета.

"Еще одной неожиданностью является то, что макаронные изделия имеют всего на один балл больше, чем чизбургер. Как и в случае с рисом, это, вероятно, связано с тем, что макаронные изделия без примесей содержат мало витаминов, минералов и клетчатки по сравнению с цельнозерновой версией"

"Ученые говорят, что их диаграмма предназначена для того, чтобы помочь потребителям сделать правильный выбор, побудить компании производить более здоровые продукты и предоставить органам общественного здравоохранения систему маркировки", - отмечает издание.

"В пятерку лучших продуктов питания и напитков в системе вошли сырая малина, соленый миндаль, овощное карри, салат из тунца и легкий майонез. Эти продукты получили высокие оценки по содержанию витаминов и минералов, а также по соотношению клетчатки и белка по сравнению с такими негативными факторами, как плохие жиры".

"С другой стороны, самыми большими грешниками оказались пудинги, супы быстрого приготовления, кукурузные хлопья и мясная пицца, - указывает издание. - Было установлено, что эти продукты оказывают слишком большое негативное воздействие на здоровье по сравнению с их питательной ценностью и могут способствовать возникновению связанных с питанием заболеваний, таких как ожирение и сердечные заболевания, если их употреблять слишком часто".

"При использовании Food Compass следует поощрять употребление еды и напитков с оценкой выше 70, продукты с баллами от 31 до 69 следует употреблять в умеренных количествах, а все, что ниже 30, следует в основном избегать. Система присваивает баллы на основе 54 "атрибутов питания", разделенных на девять категорий, которые связаны с заболеваниями, ассоциируемыми с питанием, такими как ожирение, диабет, сердечно-сосудистые проблемы и рак". (...)

Согласно системе, хороши для упоребления:

морковный сок (100), обезжиренный капучино (73). Плохи: энергетические и спортивные напитки (1)

Хорошо: малина (100). Плохо: фруктовый десерт со сливками и / или пудингом (17)

Хорошо: Овощное карри (90). Плохо: чизбургер (8)

Хорошо: Миндаль в шоколаде (78). Плохо: плитка шоколада Milky Way и Skittles (1)

Источник: www.inopressa.ru

Обратите внимание!
Последние новости в рубрике: Медицина и Здоровье
[26.11.2021 01:45]  Красный свет по утрам поможет сберечь зрение
[26.11.2021 01:35]  ВОЗ: вакцинация на 40% снижает распространение дельта-варианта коронавируса
[26.11.2021 01:15]  Ученые показали, как можно 'подзарядить' головной мозг
[26.11.2021 01:10]  «Почта России» и Минздрав подготовят «дорожную карту» по продаже лекарств в отделениях
[26.11.2021 01:05]  Прогноз для метеочувствительных людей по России на 26.11.2021
[25.11.2021 01:50]  'Никогда не видел ничего подобного': исследование показало, почему некоторые люди не заражаются коронавирусом
[25.11.2021 01:40]  Медведев призвал активнее поддерживать российских производителей медизделий
[25.11.2021 01:30]  По зрачку понятно, страдает ли человек посттравматическим стрессовым расстройством
[25.11.2021 01:25]  Названы ранние симптомы болезни Альцгеймера
[25.11.2021 01:05]  Прогноз для метеочувствительных людей по России на 25.11.2021
[24.11.2021 01:50]  Правда ли, что вакцины против Covid 'мало' защищают от заражения?
[24.11.2021 01:45]  Израильские ученые установили, что вещество в запахе человеческого тела провоцирует агрессию у женщин, но уменьшает ее у мужчин
[24.11.2021 01:40]  Домашняя уборка помогает укрепить психику
[24.11.2021 01:35]  ВСП: доступность поликлинической помощи к концу года снижается
[24.11.2021 01:30]  Пробиотики и пребиотики однозначно работают
[24.11.2021 01:25]  Способность заблудиться в трёх соснах назвали пространственной дислексией
[24.11.2021 01:20]  Когда вакцинироваться беременным для защиты ребенка от COVID: ответ ученых
[24.11.2021 01:15]  В России будет усилен контроль за ценами на ЖНВЛП
[24.11.2021 01:05]  Прогноз для метеочувствительных людей по России на 24.11.2021
[24.11.2021 01:00]  Прогноз для метеочувствительных людей по Москве на 24.11.2021
Поиск

Последние новости в разделе

Спорт
Медицина и здоровье
Туризм и путешествия

Подписаться на новости

Посвященные спорту
Посвященные медицине и здоровью
Посвященные туризму и путешествиям
RSS веб-канал

Основные разделы

Добавить статью
Медицина
Спорт
Туризм
Поиск
Контакты

Популярные статьи

Болезни триединой столицы Болезни триединой столицы
Цепная реакция Цепная реакция
«Гольфийские» игры «Гольфийские» игры
Конец Европы Конец Европы
Неиспанская провинция Неиспанская провинция
Бокс сават Бокс сават
Чем заменить фитнес Чем заменить фитнес
Мудры, или йога для пальцев Мудры, или йога для пальцев
Система поясов Система поясов
Регулирование веса боксера Регулирование веса боксера
Бросаем курить без ущерба для фигуры Бросаем курить без ущерба
Энергетика руки Энергетика руки
Искусство загара Искусство загара
Массаж грудной клетки и живота Массаж грудной клетки и живота

Поиск  |  Добавить статью |  Контакты

© IvSporte.Ru, 2008-2016, при копировании материалов, прямая индексируемая ссылка на сайт обязательна.

Логотип ЯвСпорте.Ру